ISO 22000 

Maisto saugos vadybos sistemos.  

Maisto saugos vadybos sistemos (MSVS) pritaikymas - tai strateginis sprendimas organizacijai, galintis padėti pagerinti bendrąjį su maisto sauga susijusį veiksmingumą. MSVS įdiegimo pagal šį dokumentą nauda organizacijai gali būti tokia:

• Galimybė nuolat pateikti saugų maistą, produktus ir paslaugas, atitinkančius kliento ir taikomus įstatymų bei reglamentų reikalavimus.
• Su organizacijos tikslais susijusių rizikų mažinimas.
• Galimybė įrodyti atitiktį nustatytiems MSVS reikalavimams.

Visi šio dokumento reikalavimai yra bendrojo pobūdžio ir yra skirti taikyti visoms maisto grandinės organizacijoms, nepriklausomai nuo jų dydžio ir sudėtingumo. Tiesiogiai arba netiesiogiai susijusios organizacijos apima, bet ne tik, pašarų gamintojus, ėdalo gamintojus, laukinių augalų ir gyvūnų surinkėjus, ūkininkus, sudedamųjų dalių gamintojus, maisto produktų gamintojus, mažmenininkus ir organizacijas, teikiančias su maistu susijusias paslaugas, maitinimo paslaugas, valymo ir sanitarijos paslaugas, transportavimo, laikymo ir paskirstymo paslaugas, įrangos, valymo priemonių ir dezinfekantų, pakavimo medžiagų bei kitų su maistu besiliečiančių medžiagų tiekėjus.